Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Dieetmanager
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een toegewijde Dieetmanager om ons team te versterken. In deze rol bent u verantwoordelijk voor het ontwikkelen, implementeren en beheren van voedingsprogramma's die voldoen aan de voedingsbehoeften van onze cliënten. U werkt nauw samen met andere zorgprofessionals om ervoor te zorgen dat de maaltijden niet alleen voedzaam, maar ook smakelijk en aantrekkelijk zijn. Uw taken omvatten het plannen van menu's, het beheren van voedselbudgetten en het waarborgen van naleving van gezondheids- en veiligheidsnormen. U zult ook verantwoordelijk zijn voor het trainen en begeleiden van keukenpersoneel om ervoor te zorgen dat ze de hoogste normen van voedselbereiding en -presentatie handhaven. De ideale kandidaat heeft een sterke achtergrond in voedingswetenschap of diëtetiek, uitstekende organisatorische vaardigheden en een passie voor het verbeteren van de gezondheid en het welzijn van anderen door middel van voeding. U moet in staat zijn om effectief te communiceren met een breed scala aan belanghebbenden, waaronder patiënten, familieleden en zorgverleners. Als u een proactieve en oplossingsgerichte professional bent die graag een verschil wil maken in de gezondheidszorg, dan willen we graag van u horen.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Ontwikkelen en implementeren van voedingsprogramma's.
- Plannen en beheren van menu's en voedselbudgetten.
- Zorgen voor naleving van gezondheids- en veiligheidsnormen.
- Train en begeleid keukenpersoneel.
- Samenwerken met zorgprofessionals voor optimale voedingszorg.
- Evalueren en verbeteren van voedingsdiensten.
- Beheren van voorraad en inkoop van voedingsmiddelen.
- Rapporteren over voedingsprogramma's en resultaten.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Diploma in voedingswetenschap of diëtetiek.
- Ervaring in een soortgelijke rol is een pluspunt.
- Uitstekende organisatorische vaardigheden.
- Sterke communicatieve vaardigheden.
- Kennis van gezondheids- en veiligheidsnormen.
- Vermogen om effectief samen te werken in een team.
- Probleemoplossend vermogen.
- Passie voor voeding en gezondheidszorg.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kunt u een voorbeeld geven van een succesvol voedingsprogramma dat u heeft beheerd?
- Hoe gaat u om met budgetbeperkingen bij het plannen van menu's?
- Welke strategieën gebruikt u om ervoor te zorgen dat voedingsnormen worden nageleefd?
- Hoe motiveert u uw team om hoge normen te handhaven?
- Wat is uw aanpak bij het oplossen van conflicten binnen het team?